L-Carnitina, el suplemento para adelgazar
Durante muchos años se ha hablado de la L carnitina como el suplemento más eficaz para la pérdida de grasa. A día de hoy aún mucha gente recomienda tomar L-carnitina para aumentar la quema de ácidos grasos, incluso se habla de aumento de masa muscular tras la toma de L-carnitina. En este artículo vas a encontrar todo lo que necesitas saber si quieres tomar L-carnitina.
¿Qué es la L-carnitina?
Índice de Contenidos
La Carnitina es una amina cuaternaria que se sintetiza en el hígado, el cerebro y los riñones a partir de otros dos aminoácidos esenciales (lisina y metionina). Su función es la de transportar ácidos grasos al interior de las mitocondrias. Las mitocondrias son los orgánulos encargados de la producción de energía en nuestro organismo.
¿Dónde se encuentra la L-carnitina?
La L-carnitina está presente en una gran variedad de alimentos, en especial los de origen animal. Los alimentos con más cantidad de carnitina son las carnes rojas (ternera, vaca, buey, etc.) También la tenemos presente en menor medida en otros animales como el cerdo e incluso en pescado. La cantidad de carnitina encontrada en otros productos tales como panes o frutas es prácticamente irrelevante. Con lo cual podríamos decir que la L-carnitina se encuentra principalmente en carnes rojas.
¿Suplementación con carnitina?
En prácticamente todas las páginas de suplementación podréis encontrar en el apartado de quemadores de grasa a la l-carnitina. Debido a que su función es la de transportar los ácidos grasos al «horno quema grasas» (mitocondria) se ha dicho que la suplementación con altas dosis de l-carnitina te va a ayudar a quemar más grasa durante tu tiempo de ejercicio.
¿Qué dicen los estudios sobre la L-Carnitina?
Hasta la fecha no tenemos ningún estudio concluyente que avale que la suplementación con l-carnitina en todos aquellos sujetos que tienen un aporte normal en su día a día a través de su dieta aumente la quema de grasas. Algunos estudios como el del NCBI americano sostienen que la suplementación con este carnitina altera el mecanismo de obtención de energía sustituyendo los carbohidratos por grasas en este proceso, este estudio se realizó durante 24 semanas en las que había un control en la semana 0, 12 y 24. El problema de este estudio es que los grupos de individuos estaban 12 semanas entre sesión y sesión sin control alguno, no se sabía si tenían una buena nutrición, hacían deporte, etc y dichos factores habrían podido alterar el resultado de la prueba.
Por otro lado tenemos estudios como los de Decombaz J. et al. (1993) donde a 9 sujetos se les administro durante 7 días 3 gr/ día de L-carnitina y fueron sometidos a pruebas de ejercicio en bicicleta a diario. Durante los 7 días ningún parámetro de rendimiento (Ritmo cardiaco, CR, PE y valores en sangre) se vio alterado.
Otro estudio de David Costill (1994) no halló aumentos en el rendimiento después de administrar l-carnitina durante 14 días a 8 ciclistas. No se vio disminuido el lactado, ni aumento la concentración de l-carnitina en los músculos.
L-Carnitina en personas obesas
En personas obesas sí se han encontrado evidencias de utilidad de este suplemento. El estudio realizado por Klaus, Wutzke, Lorenz en 2004 arrojó que la oxidación de grasas aumentó en los individuos del grupo al que se le administró durante 10 días 3 gr/ día de L-carnitina, frente al grupo de control 19.3% Vs 15.8%.
En individuos obesos este aumento puede ser debido también al aumento de actividad deportiva durante el periodo del estudio, con lo cual no podemos decir que sea del todo concluyente.
Otras funciones de la L-carnitina
Además del transporte de ácidos grasos, la L carnitina tiene otras funciones en nuestro organismo y esto deriva en otros efectos.
Efecto Antienvejecimiento de la L-Carnitina
Según se comprobó en el estudio de Farahzadi R, Fathi E, Mesbah-Namin SA, Zarghami N. de Agosto de 2018 la L-Carnitina tiene un efecto anti-aging.
Debido a un aumento de la actividad de la telomerasa y el cambio en el estado de las Islas CpG (regiones del ADN donde hay mucha concentración del par Adenina – Guanina enlazados por un fosfato) del promotor telomerasa transcriptasa inversa hTERT de células madre del tejido adiposo.
La conclusión de este estudio es que la l carnitina podría mejorar las particularidades propias del envejecimiento debido al aumento de la actividad de la telomerasa, disminución de la senectud y el cambio de metilación del hTERT.
El resultado de este estudio además nos devuelve que el uso de L-carnitina podría ser beneficioso para la aplicación de Células estromales mesenquimales (Celulas madre) en medicina regenerativa.
Efecto protector solar rayos UVA
Un estudio reciente de Salama SA, Arab HH, Omar HA, Gad HS, Abd-Allah GM, Maghrabi IA, Al Robaian MM. de abril de 2018, que la l carnitina redujo el daño cutáneo producido por la radiación UVA.
Está comprobado que la radiación UVA es un factor determinante en el desarrollo de cánceres de piel como por ejemplo los melanomas.
El sol emite gran cantidad de radiación UV y más del 90% de esta es UVA, además las lámparas de iluminación artificial emiten cantidades importantes de esta radiación.
Este estudio realizado en ratas como modelo de mamífero (aún no se ha realizado en humanos) arrojó que el grupo tratado con l-carnitina y expuesto a UVA aumentó significativamente su capacidad antioxidante y redujo notablemente la respuesta inflamatoria.
Además la L-carnitina aumentó el nivel de la proteína reparadora del ADN (PCNA).
En conclusión la L-carnitina tuvo efectos atenuantes de las lesiones en la piel producidos por los rayos UVA. Mediante la supresión del estrés oxidativo y las respuestas inflamatorias inducidas por estos rayos.
Efecto beneficioso en enfermedades del corazón
Según el reciente estudio de Wang ZY, Liu YY, Liu GH, Lu HB, Mao CY. de febrero de 2018, los efectos de mejora de la l-carnitina en cardiopatías han sido evidentes en humanos.
Pacientes con insuficiencia cardíaca tuvieron una mejora a través de la ingesta de l-carnitina. Debido a la propiedad de transportar ácidos grasos de cadena larga hacia la matriz mitocondrial, la l-carnitina tuvo efectos cardioprotectores.
La ingestión a través de la dieta o por vía intravenosa de la l-carnitina actúa como buena protección antes disfunciones ventriculares, arritmias cardíacas, lesiones por isquemia-reperfusión y cardiotoxicidad.
También se habla en este estudio sobre otras capacidades de la l-carnitina para mejorar las patologías cardiovasculares.
- Reducción de la hipertensión
- Reduce la hiperlipidemia
- Reducción de la cetoacidosis diabética
- Reduce la hiperglucemia
- Mejora la diabetes de Mellitus tipo 1
- Reduce la resistencia a la insulina
- Ayuda en pacientes a reducir la obesidad
Conclusión de la L-carnitina
En mi opinión después de realizar un seguimiento de muchos estudios es que a día de hoy la suplementación con L-carnitina no es eficaz para la quema de grasas en individuos sanos y sin sobrepeso. Tiene otras muchas propiedades por las cuales su ingesta en la dieta puede estar indicada como suplemento de prevención y mejora de ciertas patologías.
En individuos obesos podría ser recomendable como ayuda extra a la pérdida de grasa. Según el estudio de Klaus, Wutzke, Lorenz para aumentar la oxidación de ácidos grasos. Siempre como ayuda ya que la base para la reducción de grasa corporal es tener una restricción calórica para tener un balance energético negativo (comer menos calorías de las que gastas).
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- Promueve el metabolismo de los ácidos grasos y la rápida recuperación tras el ejercicio intenso
- Aumenta el número de glóbulos rojos y mejora el sistema inmunitario
- Recomendado para todo tipo de deportistas y para una dieta sana
- Este producto no debería sustituir una dieta de control de calorías ni un estilo de vida sano, sobre todo mediante el ejercicio físico
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